「パン屋さん」タグアーカイブ

お客様に教えて頂いたパン屋さん。 「COLOR/カラー」さん。 三鷹駅北口からは徒歩約10〜15分ほどという距離感。 お目当てのクロワッサン。 お客様も「クロワッサン美味しいので是非！」との事でしたので 早速頂きます。 サクサクで美味しい！ バターの味わいが濃いのも良いですね。 .....

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久しぶりにお届け物で国分寺へ。 国分寺駅に戻る前に お客様に教えて頂いたベーカリーに寄り道です。 「ブーランジェリー ル ポン」さん。 2021年にオープンしたそうです。 クロワッサン。 お客様一番のおすすめだったので迷わず購入。 フランス産発酵バターを使用。 .....

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お届けもので恵比寿ヘ。 無事にお届けものを済ませ、お客様に教えて頂いたパン屋さんへ。 アトレ恵比寿内にある「ル・グルニエ・ア・パン」さん。 1997年、パリ13区に初出店。 以降、フランス国内に30店舗を出店された様です。 2010年、2015年にはパリバケットコンクリートで優勝する実力派でもあります。 .....

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先日、森美術館に行ってきました。 ライトなプロモーションの割に内容はそこそこ重く まだ私の頭では処理しきれていないので公開するには時間が必要ですが(笑) そのうちまとまったら忘れた頃に公開します。 「ラトリエ・デュ・パン」さん。 六本木駅から森美術館に行く途中で見つけたパン屋さんです。 前情報は.....

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昨日は打ち合わせで西荻窪へ。 無事に打ち合わせを済ませ駅に戻る際に寄り道です。 「藤の木」さん。 1937年創業の老舗ベーカリーです。 一番人気の塩パン。 国産小麦の甘さと ゲラントの塩の優しい塩加減が抜群の美味しさ。 食べやすいのでいくつでも食べられそうで ある意味危険です.....

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先日、友人がおみやげで持ってきてくれたパンをご紹介。 西荻窪の「進藤製パン」さんのフランス食パン。 私もお客さまに教えて頂いて以来ファンになり 定期的に食べたくなるパンなんです。 フランスパンの材料を用いて焼き上げた食パンは そのまま食べても美味しいのですが・・・。 トーストする.....

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ずっと気になっていたパン屋さんに行ってきました。 「パン工房　エミュウ」さん。 最寄り駅は小平駅と一橋学園駅でしょうか。 朝練を真剣にやっていた頃のコース上だったので知っていたのと、 娘が通っていた大学にも支店があり噂は聞いていたので 間違いなく美味しいパン屋さんなんです。 でも、なかなかお邪魔.....

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