西荻窪「藤の木」チーズフォンデュ、焼きチーズカレーパン等々。

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昨日は打ち合わせで西荻窪へ。

無事に打ち合わせを済ませ駅に戻る際に寄り道です。

西荻窪「藤の木」チーズフォンデュ、焼きチーズカレーパン等々。 | 吉祥寺 design studio Emu

「藤の木」さん。

1937年創業の老舗ベーカリーです。

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一番人気の塩パン。

国産小麦の甘さと

ゲラントの塩の優しい塩加減が抜群の美味しさ。

食べやすいのでいくつでも食べられそうで

ある意味危険です。

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チーズとベーコンのエピ。

長時間熟成、そして長時間発酵。

歯応えのある生地。

そしてジューシなベーコン。

これに濃厚なチーズがプラスされているので

美味しくないはずがありません。

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半熟玉子がのった焼きチーズカレーパン。

カレーパングランプリ金賞を4年連続受賞。

自家製カレーは辛過ぎず優しい味。

そこにチーズをトッピング。

更に半熟玉子。

文句なし。

美味しいに決まってます。

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あげカレーパン。

「ピリ辛」となっていましたが、

実はそれほど辛くなく食べやすいんです。

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それもそのはず、

焼きチーズカレーパンと同じカレーを使用しているとの事でした。

サクサクの衣と自家製カレーの相性は抜群で美味しい!

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チーズフォンデュ。

濃厚な味わいのドライトマト、

ジューシなハム、

トロトロなチーズをサンド。

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さり気なくガーリックが効いています。

これ、菓子パンではなくおつまみです。

ちょっとだけ温めて食べると最高!

ワインのお供に良いですね~。

久しぶりにお邪魔させて頂いた「藤の木」さんは

新しいメニューであろう見たことないパンが並んでいたので

次回のお楽しみにしたいと思いました。

ごちそうさまでした。

またお邪魔させて頂きます。

 

 

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