久しぶりにお届け物で国分寺へ。 国分寺駅に戻る前に お客様に教えて頂いたベーカリーに寄り道です。 「ブーランジェリー ル ポン」さん。 2021年にオープンしたそうです。 クロワッサン。 お客様一番のおすすめだったので迷わず購入。 フランス産発酵バターを使用。 .....
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昨日は打ち合わせで西荻窪へ。 無事に打ち合わせを済ませ駅に戻る際に寄り道です。 「藤の木」さん。 1937年創業の老舗ベーカリーです。 一番人気の塩パン。 国産小麦の甘さと ゲラントの塩の優しい塩加減が抜群の美味しさ。 食べやすいのでいくつでも食べられそうで ある意味危険です.....
無事にお届けものが終わり 井の頭線の浜田山駅に向かう途中にパンの良い香りが漂ってきました。 「ラ・スリーズ」さん。 以前から気になっていたパン屋さんなのですが 次のアポイントまで時間が迫ったりしていたりで お邪魔するタイミングを逃し続けていました。 先日、念願叶いようやくです。 閉店時間が迫ってい.....
ずっと気になっていたパン屋さんに行ってきました。 「パン工房 エミュウ」さん。 最寄り駅は小平駅と一橋学園駅でしょうか。 朝練を真剣にやっていた頃のコース上だったので知っていたのと、 娘が通っていた大学にも支店があり噂は聞いていたので 間違いなく美味しいパン屋さんなんです。 でも、なかなかお邪魔.....
お気に入りのパン屋さん。 「ラ・ブーランジェール・ポリーヌ」さんに寄り道。 妻が私に買ってきたのはこちら。 カレードーナツ。 商品名がカレーパンではなく、 カレードーナツなのはきっと理由があるはず。 割ってみると今まで食べてきたカレーパンよりも 生地が肉厚な気がします。 .....
今日は定休日ですが、お届けもので西荻窪ヘ。 もちろん、お仕事完了後の寄り道は欠かせません。 西荻窪の『しみずや』さん。 『しみずや』さんは創業52年の老舗ベーカリー。 以前、ブログでちょっとだけ掘り下げて書いてますので お時間ございましたらご覧下さい↓↓↓ https://emu-jewelry.....
お届けもので三ノ輪橋へ。 自転車関係でお世話になる事は多々ありますが お仕事で行ったのは初めてでした。 目的が違うだけで景色もなんとなく違って見えるって 不思議なものですね。 本格的にジョイフル三ノ輪橋(三ノ輪橋商店街)に足を踏み入れたのは初めて。 まさに昭和にタイムスリップした感覚は衝.....
今日もお届けもので西荻窪へ。 続く時は続くものですね。 寄り道は昨日お客さまに教えて頂いたパン屋さん二軒目。 『ANSEN/アンセン』さん。 お客さまイチオシのパンをお持ち帰りです。 これ、どう見てもアンパンですよね。 しかし、中には・・・ カレーがたっぷり詰まったカレーパ.....
今日はお届けもので西荻窪へ。 無事にお届けものが終わり、寄り道したのはこちら。 『藤の木』さんというベーカリー。 お客さまに教えて頂いたお店で とにかくカレーパンが美味しいんだそうです。 お店に到着すると 「カレーパングランプリ、チーズカレーパン部門金賞受賞」のフラッグが目に入りました。.....
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