「コーヒー豆」タグアーカイブ

先日、お届け物を済ませ浜田山駅に向かう途中 珈琲の良い香りが漂ってきました。 「函館　美鈴」さん。 後で調べてみたら1932年に函館市で創業され 北海道では一番古い老舗珈琲店の支店だという事を知りました。 今まで近くを歩いていても気付かなかったのですが ちょっとルートを変えるだけで新たな発見があ.....

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今日は「父の日」なんだそうです。 仕事でヘトヘトになって帰ると娘から手渡されたのは 奈良市の「ロクメイコーヒー」さんのコーヒー豆でした。 「ロクメイコーヒー」さんは1974年に奈良で創業。 2015年に新ブランドとして「ROKUMEI COFFEE CO.」を立ち上げたのだそうです。 「ROKUMEI.....

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麻布十番に住んでいる珈琲好きな友人からのプレゼント。 「麻布珈房」さんのパナマケツァール。 パナマといえばゲイシャの産地として有名ですが もちろんそれだけではありません。 そんな中の一つがケツァール。 そもそもケツァールとは調べてみるとパナマに生息する 世界一美しいとされる色鮮やかな鳥なんだそう.....

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今日は目黒ヘお届けもの。 無事にお届けものを済ませた後は 久しぶりに寄り道しました。   「神乃珈琲」さん。 「factory&labo」と呼ばれている店舗は コーヒーの製造工場であり研究所の役割を持っているので スタッフは白衣を纏っています。 ガラス越しに巨大な焙.....

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