私がまだ大学生だった28年前、 代々木の喫茶店でアルバイトをしてました。 大好きな珈琲について基礎から教えて頂いたのは 私にとって大きな財産となりました。 当時、大変お世話になったマスターに 「tomさんの珈琲飲んで勉強して来ると良いよ~。」 と言われた事がありましたが 結局『tom』さんの珈琲を.....
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らしいです。(笑) で、調べてみたら 明治21年(1888年)4月13日に 日本で初めての喫茶店が 上野に出来た事に由来するそうです。 えっ!? 上野?? 『可否茶館』という日本初の喫茶店。 住所を調べてみると、頻繁に歩いてる場所でした。 『可否茶館』さんは約5年ほどで閉店してしまった.....
1979年創業の老舗喫茶店。 先日、26年振りにお邪魔してからというものの その居心地の良さに頻繁にお邪魔する様になりました。 完全禁煙になった事で その居心地の良さに磨きがかかりました。 そんな『くすの樹』さんで ケーキやマフィンは食べていましたが あれを食べた事が無かったんですよ、あれ.....
今日は定休日だから外商の日。 朝から都内をグルグル回り続け 辿り着いたのはお茶の水。 「美味しい珈琲が飲みたいなぁ・・・。」 そう思いながら歩き、 気が付けばここにいました。 『穂高』さん。 昭和30年創業の老舗喫茶店。 大好きな喫茶店なのですが とある理由で足が遠退いていまし.....
今日は以前から行きたかった場所へ。 外苑前にある『ratio & c』さん。 「自転車のある素晴らしい都市生活」を掲げる ブリヂストンサイクルのコンセプトショップ。 ネオコットクロモリフレームでの自転車をオーダー出来たり 自転車に関係するお洒落な小物も販売。 そして、そんな自転車や小物に.....
前から気になっていた本郷三丁目にあるカフェ。 『アンモナイト・コーヒー・マーケット』さん。 今日、やっとお邪魔する事が出来ました。 後で調べて分かったのですが 湯島にある『みじんこ』さんの姉妹店なんだそうです。 それを知って納得。 ただ者ではない感じなんです。 そんな『アンモナイト』さんで.....
今日もお仕事終わり。 一安心したところで美味しい珈琲が飲みたくなりました。 お邪魔したのは神保町にある『古瀬戸珈琲』さん。 狭い階段を上がり二階へ。 扉を開けると想像以上に広い空間。 そして広いだけではなく、 何とも言えない落ち着いた空間なんです。 そんな素敵な空間で頂く珈琲はモカ.....
先日、26年ぶりにお邪魔した『くすの樹』さん。 寒い夜に立ち寄って飲む珈琲が美味し過ぎて ついつい寄り道してしまいます。 そしてついに26年ぶりに レアチーズケーキを食べてしまいました。 実はチーズケーキが好きではない私ですが 『くすの樹』さんのチーズケーキだけは食べられました。 .....
最寄り駅はどこになるんだろう? 武蔵境? それとも東小金井? 1979年創業の老舗喫茶店 『珈琲館 くすの樹』さんに行って来ました。 たぶん26年ぶり・・・。 久しぶり過ぎて二階席が喫煙席だった事を忘れて フラッと二階席へ。 運良く誰もタバコ吸っていませんでした。 二階席から眺.....
いつもの様に仕入れではなく 納品で行った上野界隈。 行く目的が違うと何故か違った街に見えるから不思議。 アメ横だっていつもと同じ・・・。 いや、同じではないですね。 既にクリスマスを通り越して年末の雰囲気たっぷり。 買い物客はいつもの二倍増し。 そんな状況でお昼ゴハン食べられるところなんて .....
先日、友人にこんな事を言われました。 「古瀬戸珈琲店に通ってるのにシュークリーム食べた事無いなんてあり得ない!」 って・・・。 そうなの? そんなに有名なの?? って事で、シュークリームを食べに行って来ました。 しかも、甘いものが苦手なのに。(笑) ホットサンドを食べたい気持ちを必死に抑え.....
今日ランチ。 「美味しい珈琲が飲めるお店でランチしたいなぁ。」 そう思いながら歩いていたのは神保町。 この辺りは美味しいカレー屋さんがひしめき合っているのですが どうも今日はカレーの気分じゃない。 何を食べようか迷いながら歩いていたのはいると 目に飛び込んできた『古瀬戸珈琲店』さんの看板。 「これ.....
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