今日はお届けもので東小金井へ。 もちろん寄り道はこちらへ。 『珈琲や』さん。 先日飲んだデカフェのコロンビアが 想像以上に美味しくてリピートです。 酸味と苦味と旨味のバランスが文句無しの好みで 正直なところ今まで飲んだ珈琲でトップクラスである事は 間違いありません。 で、デカフェのコ.....
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外商が終わりホッと一息。 ちょっと珈琲が飲みたくなり東京駅で途中下車。 「サザコーヒー」さんで『徳川将軍珈琲』の豆を購入。 その場で飲みたい気持ちを抑え 吉祥寺に持ち帰りました。 電車の中でふわっと鼻に入ってくる珈琲の香り。 たまらん・・・。 購入したのは『徳川将軍珈琲』 https.....
今日は東小金井の『珈琲や』さんに珈琲豆を買いに行きました。 購入した豆はノンカフェインのコロンビア。 ノンカフェインだと夜でも安心して珈琲を楽しめるので良いですよね。 で、その豆を煎ってもらってる時間のお楽しみが試飲。 いつもは飲まない珈琲を試飲する事で 新たな発見があるのは楽しいですよね。 .....
珈琲豆のトップに君臨する「ゲイシャ」種。 とは言うものの、私が知っている「ゲイシャ」は あくまでも「ゲイシャブレンド」。 「ブレンド」というワードが使われていない「ゲイシャ」は なかなか手が出ません。(笑) だからこそ「ゲイシャブレンド」にたどり着いたのですが 一言で「ゲイシャブレンド」と言っても .....
ちょっと時間が経ってしまいましたが 外商から吉祥寺に帰る途中でお邪魔した 『珈琲職人』さん。 扉を開けると珈琲の良い香り。 奥にいらしたご主人が対応して下さいました。 店名を『珈琲職人』としているだけあって 「THE 職人」という雰囲気のご主人ですが お話を始めると珈琲愛に溢れた会話が止ま.....
先日もご紹介させて頂いた 西荻窪にある1970年創業の老舗珈琲豆専門店「アロマ珈琲」さん。 https://emu-jewelry.jp/2020/06/23939/ 店名を冠したブレンドは癖がなく とても飲みやすく美味しい。 そのバランスの良さは「さすが老舗」と言えるもので 長年に渡り愛されて.....
以前からお店の前を通っていて気になっていつつ なかなかお邪魔できなかったお店。 『なつみ珈琲店』さん。 もう開業してから20年近いんだとか。 扉を開けると珈琲の香り。 お店の奥には大きな焙煎機。 珈琲好きの為の空気感。 なんだか初訪問とは思えない心地よさは ご主人の優しく柔らかな口調.....
ステイホーム週間明け初日。 緊急事態宣言は継続されましたが 店舗のメンテナンスの為吉祥寺へ。 春の穏やかな気候。 晴天のランチタイム。 なのに吉祥寺中道通りはご覧のとおり閑散としています。 そんな中、大好きな『珈琲散歩』さんは 珈琲豆のテイクアウトを続けて下さっているんです。 .....
外出自粛要請が出ている日々が続き ストレスがたまりがちですが 皆さんはどの様に発散させていますか? 私は珈琲の香りに助けられています。 という事で、今日は食料品調達のついでに足を伸ばし 『珈琲や』さんに行って来ました。 こんな状況下でも営業して下さっている事に感謝。 今日はコロンビ.....
今日はお届けもので浜田山へ。 ホッと一息ついたところで寄り道。 浜田山駅から徒歩1~2分の位置にある 『シルバーライニング』さん。 今まで浜田山周辺にはなかった 感度高めの自家焙煎珈琲のお店です。 扉を開けると珈琲の良い香り。 長いカウンターがあり 奥にも大きなテーブル席がありました.....
昨日は西荻窪にお届けもの。 無事に納品させて頂いた後はちょっと寄り道。 西荻窪駅に向かう途中、 偶然見つけた『アヒルの空』さん。 入り口に掲げられているメニューを見ると どうやらイタリアンのお店みたい。 あいにくランチは済ませてしまっていたのですが コーヒーの良い香りに吸い寄せられる様に扉.....
今日は火曜日。 吉祥寺design studio Emuは定休日を頂いておりますが 私は元気に外商でした。 で、お店に戻る前に2020年初の寄り道です。 中央線の東小金井駅から新宿方面に歩いて2分ほど。 ガード下に佇む『珈琲や』さん。 豆の販売がメインなのかもしれませんが イートインで美味.....
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