「三鷹市」タグアーカイブ

今日は定休日。 金曜日から過密スケジュールだったので 巣籠もり宣言してランチの準備。 武蔵野地区は農家さんの直売所が数多くあり 新鮮な野菜が手に入るのが嬉しいんです。 ちゃんと野菜の味を楽しむ事ができるのは 東京の中でも武蔵野地区に住んでいるものの特権と言えるかもしれません。 昨日、農家さ.....

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落花生といえば素焼きされたカリカリの食感でお馴染みですが “生”落花生ってご存知ですか？ 東京でも武蔵野市や三鷹市の農家直売所で 9月～10月の短い期間にのみ収穫・販売されるレアキャラ。 鮮度を維持するのも難しいらしく スーパーマーケットに並ぶ事はほとんど無いそうです。 そんな“生”落花生ですが.....

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