前回お邪魔した時に売り切れだったものを買うためにこちらへ。

荻窪駅北口から徒歩2~3分、
青梅街道沿いに佇むベーカリー『吟遊詩人』さん。
お客さまに教えて頂いて以来、
荻窪に用事がある時は必ず立ち寄らせて頂くほどお気に入り。
マフィンが美味しいんですよ~。

念願の「国産小麦のパンドミ」買えました。
店頭POPに北海道産小麦粉、九州産小麦粉、
無糖練乳、無塩バター、喜美良(さとうきび糖)、
しままぁず、生イーストが材料だと記載がありました。

まずはそのまま。
ふっくらしているけど身がぎっしり詰まってる感じ。
うん、美味しい。
更にトーストすると、美味しさ倍増。
小麦の香りと味わいを強く感じられるので
個人的にはトーストした方が好きかも。
早々に売り切れてしまうのも納得の美味しさでした。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。