吉祥寺に戻る前に寄り道しました。
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美味しいパン屋さんが数多く存在する杉並区において
一際輝いている『吟遊詩人』さん。
杉並区在住のお客さまも絶賛のパン屋さんで
ご紹介頂いて以来定期的に通っています。
そんな『吟遊詩人』さんで今回購入したパンはこちら。
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国産小麦のシリアル食パン。
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使用素材はカソナードシュガー、北海道産小麦、脱脂粉乳、さとうきび糖、無塩バター、生イースト、大豆、オートミール、ひまわりの種、亜麻仁。
お客さまから聞いたところ
とにかく国産素材にこだわった食パンなんだそうです。
国産素材だから無条件で良い訳ではありませんが
この国産小麦のシリアル食パンは食べてみて納得です。
自然の恵みの美味しさを存分に味わう事が出来ます。
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ソーセージパイ。
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粗挽きソーセージと粒マスタードを巻き込んで作られています。
パルメザンチーズをトッピングし更に美味しさアップ。
パンではなくパイというところがポイントです。
サクサクのパイ生地とジューシーな粗挽きソーセージのコントラストが
最高に美味しい。
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スイートチョコレートマフィン。
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スイス産フレークチョコレートを生地に練り込んだマフィン。
美味しくないはずがありませんね。
『吟遊詩人』さんのマフィンの美味しさは
杉並区だけにとどまらず東京中に知れ渡っているらしく
私がお邪魔した時は残り僅かでした。
って、あまり書き過ぎると競争率が高くなりそうなので
今日はこの辺りで終わりにします。(笑)
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。