吉祥寺『アテスウェイ』バルケットマロン

先日も混雑する週末を避けこちらへ。



吉祥寺『アテスウェイ』さん。

吉祥寺『アテスウェイ』モンブラン

念願のモンブランを手に入れてからは

『アテスウェイ』さんへの熱が冷めるのかと思っていたのですが

ますます高まるばかりです。



バルケットマロン。

マロン？

栗？

見た目、全くマロンを感じさせません。



モンブランという噂もありますが

本当に？



マロンクリーム、生クリーム、マロングラッセ、カシス。

これ、まさしくモンブランですね。



でも、たしかにモンブランではあるけれど

あのモンブランとは違いカシスの酸味がアクセントになっていて

ちょっと癖になる美味しさなんです。

タルト生地っていうのも最高！

『アテスウェイ』さんのもう一つのモンブラン､

バルケットマロンはリピート確実です。