月別アーカイブ: 2017年11月

今日のランチも『やまだや』さんへ。 お茶の水に行った時は自然と足が向かってしまいます。 きっと、これをヤミツキって言うんでしょうね。(笑) ドアを開けるとすぐにレジ。 そこで食券を買うシステムなんですが 今日はちょっと迷いました。 「天津麺？」 「それとも天津丼？」 どっちも.....

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いつも通り、 暗くなってからのランチでした。 1971年創業の老舗。 『宝華』さんは老若男女、 多くの人々に愛されてきた街の中華屋さんです。 なぜ、こんなに愛され続けているのでしょうか？ 私は 「変わらぬ味とお客様に対する姿勢」なんだと思います。 飲食店で味が変わらないという事は大切.....

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昨日も、 相変わらず空が暗くなってからのランチです。(笑) お茶の水の『やまだや』さん。 創業70年の老舗中華屋さんなのですが 私はこれで2度目の訪問。 これだけお茶の水に通ってるのに不思議なものですね。 先日初めて訪問した時に 「もっと前から通うべきだった。」 と後悔しました。 .....

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