行ってみたいと思っていたお店があっても
行列が嫌いな私は
なかなか行かれないお店が多かったりします。
でも、そんなお店に行列が出来ていなかったら
行かない理由なんてないですよね?(笑)
歌舞伎座の横にある老舗喫茶店の『You』さん。
行列ゼロ!
ランチタイムだと20~30人の行列が出来ていても
全く不思議ではない『You』さんですが
私が通りかかったのは
ランチタイムとディナータイムの間。
それでもいつもならば行列出来ているのに
珍しいですね。
これが食べたかったんです。
フワフワのオムライス!
チキンライスの橙色。
オムレツの黄色。
ケチャップの赤。
この美しいコントラストを見ただけで
美味しい事が容易に想像出来ます。
お店の方がテーブルに置いた瞬間
オムレツがプルプル揺れるという分かりやすさ。
語らずとも説得力ありますね。
オムレツを中心から割って広げると
ご覧の様なトロトロ状態。
美味しくないはずがありません。
チキンライスはやや芯を残していて
パスタで例えるとアルデンテという感じ。
それがまたフワトロのオムレツと相性良い!
「こりゃ行列が出来ても仕方ない。」
と、納得したのでした。
食後に
「甘くない生クリーム」が付くコーヒーを頂き終了。
昭和の古き良き雰囲気が色濃く残る
老舗喫茶店でのランチに大満足でした。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。