ちょっと早いのですが
娘から母の日のプレゼントをもらいました。
TEAPONDさんの紅茶。
私は紅茶が好きなのでとても嬉しい。
プッタボン茶園フラワリー
No.1027 2024年ファーストフラッシュ。
収穫地域 インド ダージリン
収穫年月 2024年3月13日 3月16日 3月17日
等級 FTGPOP1flowery
ロット番号 DJ2
茶樹 チャイナ種 チャイナクローナル アッサムハイブリッド
「ダージリンで最も古く、また広大な敷地を有する茶園から届いた春摘み茶です。所々に萌黄色とシルバーチップが混ざった茶葉は、お湯の中でゆっくりとレモンイエローの美しい茶液となります。口に含むと甘くソフトな味わい。春の草原に咲く小さく可憐な野花と芽吹きの時を迎えた若葉を撫でる薫風の様な、いつまでも包まれていたいと思わせる爽やかな香りがカップから立ち上がります。」
一口含むとまず甘さを感じます。
それもほんのりと優しく。
昨年のファーストフラッシュは良質な烏龍茶を思わせる味わいでしたが
今年のファーストフラッシュはしっかり紅茶。
でも、優しい味わいは変わらず。
本当に美味しい。
今年もファーストフラッシュを味わう事ができた事に感謝。
ありがとう。