先日、ふと立ち寄りたくなったカフェへ。
「くぐつ草」さん。
1979年創業の老舗です。
創立380年を超える江戸糸あやつり人形劇団結城座の劇団員によって立ち上げられたそうです。
そのドラマチックな生い立ちも魅力ですが
洞窟の様な店舗も魅力的です。
この囲まれ感がなんとも言えず心地良い。
オーダーしたのはカフェオレ。
ベースとなるコーヒーは挽きたて、淹れたての本格派。
やや苦みが感じられるコーヒーにたっぷりのミルク。
優しい味わいながら本格的なコーヒーの旨味も感じられます。
洞窟の様な雰囲気に包まれながらカフェオレを飲むと
不思議とリラックスした気分になれるのも良いですね。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。