吉祥寺『レモンドロップ』紅茶のシフォンケーキ

1980年創業の『レモンドロップ』さんのケーキは

お世辞抜きにどれも美味しいんです。

そんな中でもチーズケーキの人気は凄まじいものがあり

創業当時から愛され続けています。

しかし、今回はその人気のチーズケーキと並ぶほど

人気のケーキを食べてみました。



紅茶のシフォンケーキ。

色々な角度で写真を撮りましたが

この1枚でその美味しさが伝わるのではないでしょうか？

とにかくふわふわ。

口に入れた瞬間に消えます。

口に入れた瞬間に消えてしまうのに

印象として非常に強く残ります。

味がくどいから印象に残るのではありません。

とにかく美味しい。

紅茶の味が濃い訳ではないのに

ものすごく紅茶の印象が残ります。

なのに、口の中にはもう無い。

そして、その美味しさを再度味わいたいが為に

また口の中へシフォンケーキを運ぶ。

食べ進め残りが少なくなると悲しくなってしまうほど

美味しいシフォンケーキ。

40年の歴史は伊達ではありません。

ごちそうさまでした。

美味しかったです。