
スパークリングワイン「雫音/しずね」ゆず
SUNTORYから発売されている
和テイストのスパークリングワインなんだそうで
ゆずの他にもすだちとシークヮーサーがあるみたいですが
柚子好きな娘がゆずを選ぶのは必然と言えるでしょう。
雫音は国産素材を使用した食事に合う味わいの「和スパークリングワイン」との事。
今までと異なる切り口で、実は私も気になっていました。
それを、まさか娘が買って来るとは。(笑)

お酒+柚子
その言葉からして甘い缶チューハイ的なものをイメージしていましたが
全く異なるものでした。
全然甘くない。
個人的には良い方向に裏切られました。
やや辛口の白ワイン。
微炭酸。
ほのかに香る柚子。
まさに和テイスト。
爽やかな後味は料理の邪魔をしないので和食はもちろん
洋食に合わせても全く問題ないでしょう。
これはすだちやシークヮーサーもかなり期待できますね。
シークヮーサーは夏期限定みたいなので
気になる方はお早めに。