娘が買ってきたワインをちょっと味見させてもらいました。 スパークリングワイン「雫音/しずね」ゆず SUNTORYから発売されている 和テイストのスパークリングワインなんだそうで ゆずの他にもすだちとシークヮーサーがあるみたいですが 柚子好きな娘がゆずを選ぶのは必然と言えるでしょう。 雫音は国産素.....
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劇的な展開で幕を閉じた2020年のジロ・デ・イタリア。 最終日で大逆転という展開に酔いしれました。 スパークリングワインの美味しさにも酔いしれながら。(笑) 外商を終えて帰り道に立ち寄った西荻窪の某酒屋さんで購入した L'Exception-D'aimery Grand Cuvee Brut 2014.....
昨日はちょっと嬉しい事があったのでストックをガサゴソと。(笑) GREYMAN Brut Blanc de Blancs フランスのボルドー郊外に本拠地がある 「ソレビィ」社のスパークリングワイン。 その「ソレビィ」社の前身「ヴーヴ・ポール・ヴュール」社は 1865年創業という老舗中の老舗なのです。 .....
さて、今日のお楽しみ。 ボルドーのワインではありません。 フランスのワインでもありません。 以前、イタリアの友人からお土産として頂いた スパークリングワインです。 The Independent Prosecco ファンティネル社は1969年に最初の葡萄畑を手に入れたそうです。 北イタリア.....
仕事帰りにいつもの酒屋さんへ。 最近、ちょっと深みにはまりつつある(笑) ボルドーワインを物色していると 手書きPOPに熱心な説明がされている スパークリングワインが目に入りました。 「Crémant de Loire」 使用されている葡萄は シェナンブラン55%、シャルドネ33%、カベル.....
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