吉祥寺「四歩」チョコレートケーキと抹茶ガトー

先日、気になっていたお店にお邪魔させて頂きました。



「四歩」さん。

「四歩」と書いて「しっぽ」と読むんだそうです。

以前はアンティークショップだったと記憶していますが

現在は食器等の雑貨やアパレル、

そしてお食事も楽しめる様になっているんだとか。

更には手作りケーキも用意されていて

テイクアウトも可能。



チョコレートケーキ。

「ビターチョコレートを使用し、生チョコレートを食べている様な、しっとり濃厚なケーキ。」

もうね、ルックスからしてしっとり感が出ています。

まずは一口。

うん、凄く濃厚で美味しい。

まるで生チョコレートを食べている様な感覚です。

ちょっぴりほろ苦いところも良いですね。



抹茶ガトー。

「抹茶をふんだんに使用し、ホワイトチョコレートを加えてしっとり濃厚に仕上げました。」

チョコレートケーキ同様に

ルックスからしてしっとり感が出ています。

「抹茶をふんだんに」

という言葉に納得。

めちゃくちゃ濃厚です。

ホワイトチョコレートは本当に隠し味的に使われているのでしょう。

とにかく抹茶が濃厚で、凄く美味しい。

甘味と苦味のバランスが良く

ずっと食べ続けていたくなります。

 

チョコレートケーキ、

抹茶ガトー、

いずれもしっとり濃厚で美味しかったです。

こうなるとチーズケーキ等、

他のケーキも気になりますね。

更にはお食事も気になります。

また近々お邪魔しなければ。