久々に食ネタです。(笑)
小学生からの友人が吉祥寺に遊びに来てくれたので
「何か美味いもの食べに行こう。」
って話しになり、
思い浮かんだのがトンカツ屋さんと蕎麦屋さんと洋食屋さん。
「じゃあ、洋食屋さん!」
お店に行ってみると臨時休業・・・。
「うぅぅん、じゃあハンバーグだな。」
って、最初の選択肢には無かったじゃん。(笑)
オプションのサラダ。
とてもリーズナブルだったので、そのボリュームに驚きました。
これ絶対に頼むべき!
来たー!
俺のハンバーグ!!
ゴルゴンゾーラときのこのクリームソースがハンバーグに入ってる。
そんな・・・
ゴルゴンゾーラという文字を見たら反応しないわけがないじゃないですか。
問答無用です。(笑)
ハンバーグを割ってみると肉汁がジュワー。
そしてゴルゴンゾーラときのこのクリームソースがジュワー。
これで美味しくないはずがない。
ゴルゴンゾーラは独特の癖があるチーズですが
こちらのソースに使われているゴルゴンゾーラは、
その癖をかなり抑えてありました。
旨味の部分だけを上手く使ったって印象です。
『俺のハンバーグ山本』さん。
もう10年くらい前になるかもしれませんが
恵比寿の本店に行って以来でした。
変わらぬ味に安心しました。