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2015年4月23日
by
oga
北海道しべちゃ『星空の黒牛』サーロイン
カテゴリー:
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北海道から美味しそうなものが届きました。
『星空の黒牛』は北海道・釧路のブランド牛。
黒毛和牛とホルスタインのハーフなんだそうです。
豊かな自然に育まれた『星空の黒牛』
冷凍ではなく“生”
だからこそ消費期限は明日まで。
早速いただきました。
ナイフを入れましたが、お箸でも食べられそうな柔らかさ。
口に入れた瞬間、ジュワって溶けました。
そして口の中でお肉の旨味が爆発。
凄いなこれ・・・。
今まで食べてきたサーロインって何だったんだ?
改めて北海道の凄さを感じました。
ごちそうさまでした!
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