吉祥寺『ヒラタパスタ』ゴルゴンゾーラのパスタ

日曜日の吉祥寺。

気温が低く風が強いのに多くの人で賑わっています。

そんな日のランチは早めに済ませないと食べ損なう可能性が・・・。

開店と同時に飛び込むのが鉄則です。



『ヒラタパスタ』さん。

開店と同時に満席って凄いですよね。



ランチセットの10種野菜のサラダ。

色鮮やかな野菜はシャキシャキしてて甘みを感じます。

ドレッシングなしでも十分美味しいかもしれません。



サラダを食べ終えたタイミングで登場。

ゴルゴンゾーラ！

癖が強いブルーチーズですが、

ヒラタパスタさんのゴルゴンゾーラソースは程よく癖が押さえられています。

ゴルゴンゾーラのパスタは好きなので他店でも食べますが

塩気が強すぎたり、逆にゴルゴンゾーラの風味が足りなかったり・・・。

ヒラタパスタさんのゴルゴンゾーラは安定した美味しさなんです。

いつ食べても本当に美味しい。

ホクホクのジャガイモとクルミの食感がアクセントになっていて

美味しさ倍増。

モチモチの生パスタに絡めて食べると言葉では言い表せない美味しさになります。

満足度が非常に高いパスタ。

人気が出ないはずがありません。

食べ終えてお店を出る時には階段に行列が出来ていました。

サスガです！