麻布十番に住んでいる珈琲好きな友人からのプレゼント。 「麻布珈房」さんのパナマケツァール。 パナマといえばゲイシャの産地として有名ですが もちろんそれだけではありません。 そんな中の一つがケツァール。 そもそもケツァールとは調べてみるとパナマに生息する 世界一美しいとされる色鮮やかな鳥なんだそう.....
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友人と麻布十番で待ちあわせ。 向かった先はフィンランドからやって来た 「ロバーツコーヒー」さん。 1987年にロバート·パウリグ氏が創業したカフェで フィンランドで48店舗を展開しているそうです。 現在、日本国内では3店舗がオープンしていているそうです。 「カフェはコーヒーを飲むだけの場所ではな.....
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