三鷹「キッチン　空飛ぶパンダ」ロースカツ丼

本日のランチ。



三鷹にある定食屋さん

「キッチン　空飛ぶパンダ」さん。



店頭に券売機があるのですが

気になるメニューばかり。

しかし、迷いはありませんでした。



どうしてもロースカツ丼が食べたかったんです。

その理由は、

とじないカツ丼だからなんです。

一般的なカツ丼はサクサクに揚げられたカツを

卵でとじていると思いますが

「空飛ぶパンダ」さんのロースカツ丼は

卵の上にサクサクのカツが乗っています。

このとじないカツ丼は他店でも提供されていますが

行列ができていたりして、なかなか食べるチャンスがありません。

今日、通りかかったら行列も無かったので

吸い込まれる様に店内へ。



ビジュアル、良いですね〜。

フワフワの卵の上にサクサクのカツ。

その上から旨辛だれ。

サクサクのカツとフワフワの卵、

そして白米を一緒に頬張ると幸せになれます。

というか、サクサク感が凄いですね。

感動です。

卵でとじたカツ丼も好きですが

卵でとじないカツ丼はもっと好きかも。

きっと気になる方も多いのでは。

是非お試し下さい。

 

美味しかったです。

ごちそうさまでした。