荻窪といえばラーメン激戦区で知られていますが
実はカレー激戦区と言っても過言ではない状況。
そんな中でオープンしたのが「ワルンルンパ 荻窪店」さん。
「荻窪店」となっているのは名護市から移転してきたからだそうで
「名護店」も再開準備中なんだそうです。
生まれも育ちもインドネシアであるオーナーが作り出すインドネシアカレー。
果たしてどんなお味なんでしょうか。
2種盛りカレー。
牛スジのルンダンカレー、海老出汁カレー、チキンココナッツカレーの3種から選びます。
私が選んだのは牛スジのルンダンカレー(右側)と
海老出汁カレー(左側)です。
正直なところチキンココナッツカレーも気になったのですが
次回のお楽しみにしておきます。
まずは牛スジのルンダンカレーから。
しっかり煮込まれた牛スジが柔らかい。
下処理も完璧です。
牛スジをはじめ野菜の出汁が効いたカレーはまろやかで美味しい。
青唐辛子を入れるとスパイシーに味変。
これまた美味しい。
お次は海老出汁カレー。
これは海老の出汁が強烈です。
もはや“和”の領域に踏み込んでませんか?
これもまた美味しい。
こうなると、今回のオーダーから外れた
チキンココナッツカレーが俄然気になります。
次回の訪問がとても楽しみになりました。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。