先日、
「これ美味しいから飲んでみて!」
と友人からもらったお茶。
『LUPICIA』さんじゃないですか。
『LUPICIA』さんと言えば紅茶のイメージが強いのですが
友人宅では『LUPICIA』さんの緑茶を愛飲しているそうです。
で、そんな『LUPICIA』さんの緑茶の中でも
グラン・マルシェの為に開発されたのが
イベント限定茶であるアールグレイ・ヴェールなんだそうです。
「ブルーバードティーの王道、
ベルガモットの香りを上質な日本緑茶にまとわせた
爽やかな味わいのお茶です。
風味豊かな日本茶のアールグレイなので
ホットはもちろんアイスにもぴったりです。」
という『LUPICIA』さんのご説明。
指定温度の90~100℃で淹れたアールグレイ・ヴェールを
氷を入れたグラスに注ぎました。
これは美味しい・・・。
ベルガモットの香りがなんとも上品。
緑茶本来のスッキリ感が際立ち
とても心地よい味わいでした。
『LUPICIA』さんはお湯の温度は90~100℃で
侵出時間は1分30秒~2分となっていますが
水出しでじっくり侵出しても美味しいかもしれませんね。
ごちそうさまでした!
仙川『LUPICIA』アールグレイ・ヴェール
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