先週、少しだけ時間ができたので場内市場へ。
場内市場ラストイヤーの今年は時間が許す限り足を運ぼうと思っていましたが
築地の近くまでは行くものの、場外市場までも辿り着かないありさま。
強い意志がないといけませんね。
お邪魔したのは鶏料理専門店『鳥藤』さん。
場外市場の『鳥藤』さんには何度もお邪魔していますが
場内市場の『鳥藤』さんは初めてです。
「もしかしたら場外市場のお店とは違うメニューがあるかも!」
と、淡い期待を抱きながら行列に並びました。
すると、場外市場のお店では見た事がないメニューが!
チキンキーマカレー。
どうやら場外市場のお店で限定メニューとして登場したらしく
好評だったので場内市場のお店でレギュラーメニュー化した様です。
待ち時間は5分ほど。
カレーは別皿で出てくるんですね。
鶏ひき肉たっぷりのカレーは辛さ控えめ。
ゴハンにかけていただきます。
鶏肉の旨味がしっかり出ていて美味しい。
蒸した鶏肉は味付けがされていないので
こちらにもカレーをかけていただきます。
鶏肉×鶏肉
美味しくないはずがありません。
量は少なめですが、満足度が非常に高いですね。
また食べに行かなきゃ!