赤坂見附『よなよなビアキッチン』インドの青鬼

今シーズン3回目の忘年会。



赤坂見附にある『よなよなビアキッチン』

店名に“よなよな”とあるので敬意を表して

“よなよなエール”から行くべきかもしれませんが・・・。



“インドの青鬼”から行っちゃいました。

美味しいんですよこれ。

インディアペールエール。

これは18世紀にイギリスからインドにビール運ぶ際

劣化防止のためアルコール度数を高くしたんだとか。

更に大量のホップを使用する事により生まれたんだそうです。

その大量に使用されたホップによりフルーティーな香りと

驚くような苦味が特徴です。

で、これがまた癖になっちゃう味なんです。

私はすっかり虜です。



食べ物もオーダーしましたよ。

これは鶏肉ときのこのカツレツ。

カツレツという響きが昭和を感じさせます。

うん、美味しい。

だけど主役じゃないですね。

ここでの主役はやはりビール。

ひたすら飲んで喋って飲んで喋って・・・。

気が付けば閉店時間になっていました。

あっという間の5時間！？

とても楽しい時間を過ごす事ができました。

また来年も宜しくお願いします！

もちろん新年会も『よなよなビアキッチン』ですよね？（笑）