軽井沢ブルワリー「軽井沢香りのクラフト柚子」

今日は金曜日。

土日はお休みという方も多いでしょう。

今はまだ仕事帰りに「ちょっと一杯」ができませんから

こんなビールと一緒にご自宅で過ごされてみては如何でしょうか？

「軽井沢香りのクラフト柚子」

クラフトビールとしてすっかりメジャーになった軽井沢ビール。

そんな軽井沢ビールの新作が「柚子」なんです。

苦味を抑え、

国産柚子を使用し。

ビールが苦手な方にも楽しむ事ができるテイストなんだとか。

「柚子」が大好きなので無条件で飛び付いてしまいましたが

果たしてビール好きな私が楽しめるのでしょうか？

冷やしたグラスに注ぎ顔を近づけると

ほのかに柚子の香り。

そのままの勢いで一口飲んでみる。

とても優しい喉ごしで

「あぁぁ・・・」というオッサン特有の唸り声は出ません。(笑)

柚子も必要以上に強調される味ではなく

あくまでもビールが主役であり脇役に徹しているところが良いですね。

これは天然の国産柚子を使用しているという事もあるのでしょう。

香料や着色料に頼らず天然素材にこだわっているところに

好感度は更に上昇しました。

爽やかですっきりした味わいの「軽井沢香りのクラフト柚子」は

繊細な味付けのお食事のお供にもぴったりですね。

原材料:麦芽(カナダ産、ドイツ産)、ホップ、米、柚子(果汁、果皮)

アルコール分:4.5%

※酒税法上発泡酒に区分されていますが、酒税額はビールと同等。(2021年8月現在)