「美味しいスープカレーが食べたい!」
と思いつつ、スケジュールの都合で食べられなかったんです。
ですから、札幌の『心』さんが吉祥寺にオープンするのを知った時
私は小躍りしてしまいました。(笑)

昨年末にオープンした『心』さん。
数日前にようやく念願叶いお邪魔させて頂きました。
平日でランチタイムから外れていたとはいえ店内は盛況。
予想どおりの人気ですね。

お願いしたのは『一日分の野菜カレー』
なんとなく身体が野菜を欲していました。(笑)

ジャガイモ、枝豆、ヤングコーン、トマト、茄子、ピーマン、キャベツ、
人参、カボチャ、タケノコ、パプリカ、レンコン、ゴボウ、ブロッコリー、オクラ。
生だったり
素揚げだったり
水煮だったり
様々な食感や味を楽しめます。
それに視覚的にも楽しいですよね。
食べるのが勿体ないくらい。
ディナータイムは分かりませんが
ランチタイムは白米か玄米を選べます。
そして大盛りまではアップチャージなし。(笑)
辛さはたしか10倍まではアップチャージなしだった記憶があります。
私は中辛相当の“5”でお願いしました。
14種類の食材を10時間以上煮込み
そこに20種類ものスパイスを加えたカレースープ。
しっかり出汁の旨みが出ていて優しい味でした。
私にとって“5”という辛さはやや物足りなく思いましたが
出汁の美味しさを楽しむ為には、これ位の辛さでも良い様に感じました。
ガツガツ汗をかきながら食べるカレーではなく
サラッと出汁の旨みを感じながら食べるスープカレーですから
女性に人気があるのも頷けますね。
ゴチソウサマでした!