昨日のランチ。
以前からすごく気になっていたタイ料理のお店。
『アムリタ食堂』
昨日、雪降ってましたね。
積もるほどではなかったけれど、もう雪は勘弁してほしい・・・。
で、そんな天候にもかかわらず並んでました。
凄いですねぇ。
いつ行っても行列ができてます。
気にならないわけが無いですよね。
まずはアムリタ・スペシャルランチ。
タイの蒸しもち米。
鶏の香ばし焼き。
豚ひき肉の香味あえ。
もち米は筒に入れられて出てきました。
それを手で丸めて食べるんだそうです。
豚ひき肉の香味あえは香辛料+タイの野菜でしっかりタイ料理になっていました。
癖がある味なので苦手な人もいるかもしれませんね。
でも、これがタイ料理ですから!
もちろん私たちは美味しく頂きました。
お次は筍と鶏肉のレッドカレー。
色がヤバイですね。(苦笑)
でもね、色の割には辛くないんです。
甘みもあって、とっても食べやすい。
豚ひき肉の香味あえの方が辛いかも。
筍もシャキシャキしてて美味しい。
かなり満足。
並んでみて、食べてみて、なぜ行列が出来るかわかった気がします。
だって美味しいもん。
これじゃまた並んででも食べたくなりますよ~。
なんだか夜も楽しそうです♪