
国分寺駅から近くはないんですが
相変わらずの人気ですね。

1つ目はほうれん草チーズベーグル。

ほのかに、
でも、確かに感じるほうれん草の風味。
そこにたっぷりのチーズ。
お互いの風味が感じられるバランスの良さ。
ベーグルは食べやすい柔らかさがあり
文句無しの美味しさ。

クロックムッシュ風ベーグル。

たくさんの具材にベシャメルソース。
更にチーズを乗せてこんがり焼き上げたベーグル。
カリカリの食感と
ベーグルのモチモチした食感の対比が良いですね。
うん、これも美味しい。

最後はバナナショコラベーグル。

これはスィーツですね。
でも、しっとりベーグルのモチモチ食感が感じられます。
チョコはしっかりめ。
ほんのりバナナの風味が心地よい。
甘さ控えめ、ちょっとビターな感じ。
良いですね。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。










本日のジュエリー。
お客様からお預かりしたサファイアとダイヤモンドのリング。
こちらをリフォームさせて頂き
サファイアのエンゲージリングにお仕立てしました。
シンプルな造形で
現代的なデザインに生まれ変わりました。
あとは残ったダイヤモンドをどうするか。
ダイヤモンドだけで.....
ずっと気になっていたパン屋さんへ。
「ル・フォーニル 木もれび」さん。
国分寺駅からは徒歩15分くらい。
閑静な住宅街に佇んでいました。
ガラスケーキに入ったパンを選び取って頂く。
まず選んだのはチーズフランス。
これ、絶対に美味しいはず。
ハード系。
食べ応えあり。.....
本日のジュエリー。
お客様からお預かりしたサファイアのリング。
大切なご家族から受け継がれたもので
彼女へ想いを伝えるリングにリフォームをご希望でした。
素材はプラチナ。
色々と悩まれた上で
最終的にシンプルなデザインに。
腕を捻り、
4本爪でサファイアを留める。
.....
先日、立ち寄ったお店。
「中華バル 麻辣チャオ」さん。
独創的なメニューも多い中華屋さんで
夜はワインをメインにした中華バルになります。
もちろん食事のみも受け入れて下さいました。
まずは春巻き。
山椒がやや多めに掛かっていました。
まずは醤油を使わずにこのまま・・・
うわっ.....
本日のジュエリー。
「普段使いできるリングが欲しいんです。」
と、ご相談頂きました。
「ずっと着けていたい。」
その想いを叶えてくれるのはダイヤモンドでしょう。
そのダイヤモンドを留めるのは
爪留めではなくプクリン留め。
引っ掛かりがなく安心です。
全てのダイヤモンドが上を向いている.....
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