サザコーヒー『徳川将軍珈琲』

外商が終わりホッと一息。

ちょっと珈琲が飲みたくなり東京駅で途中下車。

「サザコーヒー」さんで『徳川将軍珈琲』の豆を購入。

その場で飲みたい気持ちを抑え

吉祥寺に持ち帰りました。

電車の中でふわっと鼻に入ってくる珈琲の香り。

たまらん・・・。



購入したのは『徳川将軍珈琲』

丸の内『サザコーヒー』徳川将軍珈琲

徳川慶喜公直系のひ孫である徳川慶朝氏が生みの親である『徳川将軍珈琲』は

インドネシア産スマトラコーヒーがベース。

酸味は少なめ。

深煎りならではのどっしりした苦味と甘味のバランスが良く

コク深い味わいがあり、とにかく美味しい。

これを吉祥寺で飲める幸せ。

でも煎れ方はまだまだ勉強が必要ですね。

丸の内で飲む『徳川将軍珈琲』には遠く及びません。

やはりあの空間で楽しむのが間違いない様です。

『徳川将軍珈琲』を丸の内で楽しむ日が待ち遠しい・・・。