羽根つきたい焼きが美味しいこちらのお店にお邪魔しました。
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ハモニカ横丁にある。『天音』さん。
羽根つきたい焼きは有名なのでご存知の方も多いはず。
家族全員が美味しいたい焼きを食べるなら『天音』さんだという認識で
異論の余地はありません。
でも、この日に食べたかったのは羽根つきたい焼きではなくこちら。
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団子!
もたらし、
焼き醤油、
くるみだれの3種類あるのですが
この日は残念ながらくるみだれが既に売り切れていました。
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まずはみたらし団子。
甘さ控え目なみたらしは絶妙な味付けで
甘いものが得意ではない私が
「これは美味しい!」
そうお世辞抜きに言えるもの。
団子が柔らかくて美味しいのもポイントです。
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続いて焼き醤油。
これね、大好きなんです。
みたらしも美味しいのですが
やっぱり私は焼き醤油派なんです。
みたらしよりも団子の表面が固く仕上がっていますが
電子レンジで10秒ほど温めると
程よい弾力が出て更に美味しく食べる事が出来ます。
「天音のたい焼きしか食べた事がない。」
という方は是非とも団子をお試し下さい。
素朴な味と食感が魅力の団子は
きっと病みつきになってしまうはず。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます。