吉祥寺『千年葡萄屋』日替わりランチ

先日のランチ。

ずっと前から気になっていたお店。

『千年葡萄屋』さん。

アトレを西に向かって歩き出口へ。

その正面にお店があるという最高のロケーション。

平日でランチタイムも終わり間際だったし

雨もパラパラ降っていたので行列はなし。

すぐに着席できました。

お目当てはもちろんコストパフォーマンスが高い事で有名なランチ。

基本的にメインが3種類から選べますが、その他は同じ内容です。

まずはレンズ豆のサラダ。

カレーに使われる事が多いレンズ豆ですがサラダにしてくるとは・・・。

意外と言っては失礼ですが美味しい。

硬めに茹でられたレンズ豆の食感がなんとも楽しいじゃないですか。

焼きたてではないけれど、ちゃんと温められて出てきたパン。

外はカリカリ、中はフワフワが嬉しいですね。

パスタはカルボナーラでした。

しっかりアルデンテ。

しっかり濃厚なソースはオカワリしたくなる美味しさ。

さてメイン。

家内はタンドリーチキンを選びました。

見た目が華やかで良いですね。

ちょっと味見、うん美味しい。

脂身が少ないのはヘルシー志向の強い女性を意識しているのかもしれません。

とはいうものの、適度なジューシーさがあって良いですね。

味付けも濃すぎず丁度良い。

私のメインが塩豚のキャベツ煮込み。

好きそうでしょ？（笑）

タンドリーチキンと打って変わってジューシーなお肉です。

味付けは全然違いますが、豚の角煮を思い出して下さい。

あの肉々しい感じで味付けが塩！

しかもキャベツの甘みがたっぷり出ていますから美味しくないわけがない。

で、具材も美味しいのですがスープが美味しい。

しっかり出汁が出てますから当たり前かもしれません。