立川「長田本庄軒」焼きそばパン(テイクアウト)

ずっと気になっていたお店。



「長田本庄軒」さん。

立川駅のコンコースにある焼きそば専門店なんだそうです。

オム焼きそばなんていうネーミングだけでも魅力的なメニューがあるんです。

知人の評判も上々。

でも、なかなかお邪魔するチャンスがありませんでした。

そんな中、テイクアウトが始まったという噂を耳にしました。

今日は偶然にも立川経由で移動した事もあり

念願の初「長田本庄軒」さんとなりました。



購入したのは焼きそばパン。

比較対象として購入したコンビニの焼きそばパンが

必要以上に小さく見えますね。

麺の太さも明らかに違います。

そして、なんと言っても焼きそばの量が半端なく見えるのは気のせいではないでしょう。



焼きそば専門店が作った焼きそばパン。

果たしてどんな味なんでしょう。

そもそも「長田本庄軒」さんの焼きそばは

神戸のソウルフードである「ぼっかけ」が入ってるそうです。

「ぼっかけ」とは牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだ料理で

酒のつまみとしてだけではなく幅広い年齢層に親しまれているんだとか。

その「ぼっかけ」とソースが絡んだ味わいは「最高！」としか言いようがありません。

そして中太麺がモチモチで美味しいんです。

後で知ったのですが、なんと店内で製麺しているんだそうです。

そりゃあ美味しいはずだ・・・。

焼きそば専門店が作った焼きそばパンは

最高の焼きそばパンであると個人的には感じました。

この美味しさ、もはや反則レベルです。

 

ごちそうさまでした。

またお邪魔させて頂きます。