代官山「チリムーロ」レアチーズケーキ（スパイス）他

先日、お休みを利用して渋谷にお出掛け。



浅田弘幸氏の個展。



心揺さぶる作品が展示されていて

とても満たされた気持ちになりました。



で、そんな時でも欠かす事ができない寄り道。

予め調べておいた「チリムーロ」さん。

スパイスと洋酒を使った焼き菓子専門店なのだそうです。



レアチーズケーキ（スパイス）。

「チリムーロ」さんの看板商品と言っても過言ではないでしょう。

6種類のスパイスが使われているらしい。

果たしてどんなお味なんでしょう。

一口食べると強烈なスパイス感。

これは凄い。

こんなレアチーズケーキ食べた事ない。

二口目、三口目と食べ進めて行くと

舌が慣れてきて癖になる。

なんとも不思議なレアチーズケーキ。

ファンが多いのも納得です。



レアチーズケーキ（ピンクグレープフルーツリキュール）。

ピンクグレープフルーツの酸味と

リキュールのバランスが良く大人の味。

ホワイトチョコチップの甘さがとても良いアクセントでした。

これ美味しい。



レアチーズケーキ（桜リキュール）。

上品な甘さ。

そこにリキュールが加えられ

大人の美味しさが感じられます。

白餡の甘さもアクセントになっていて良い。

レアチーズケーキ全てそうなのですが

しっかり感があり食べ応えがあるのも良いですね。



バナナオートミール。

ベーシックな焼き菓子ですが

ぎっしり詰まった感じが凄い。

バナナの自然の甘さが心地よい。

 

渋谷、恵比寿、代官山の中間地点にお店があり

お世辞にもアクセスが良いとは言えませんが

リピート確定です。

次回は選択肢がもっとある時間帯にお邪魔して悩みたいと思います。

ごちそうさまでした。

美味しかったです。