本郷三丁目『アンモナイト』カフェラテ

今日も真冬並みに寒かった東京。

こんな日は温かい飲み物で一休み。



本郷三丁目にある『アンモナイト』さんにお邪魔しました。

湯島にある人気カフェ『みじんこ』さんの姉妹店。

よりカジュアルな雰囲気で気軽に利用出来るのがとっても嬉しい。

とは言うものの、コーヒーは本格派。

いつも美味しいコーヒーを楽しませてくれます。



カフェラテ。

今日は酸味強めの気分。

酸味強めと言っても構える程の酸味ではなく

フワッとしたミルクの自然な甘味の奥に

コーヒーの酸味をほのかに感じる程度。

もちろん、もっと酸味を感じる

ガツンとしたコーヒーを飲みたい時もあるけれど

今日はこのフワッとした感じが良かった。

今では当たり前の様になったラテアートは

なんだか暖かみを感じるもの。

味を楽しみ、

香りを楽しみ、

そして見て楽しみ、

しっかりとリラックスしてから次の商談に向かいました。

 

ごちそうさまでした。

またお邪魔させて頂きます。

 

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