更に勢い付いた感があるラーメン店。
『くじら食堂』さん。

常に行列が出来ているので
行列に並ぶのが嫌いな私は
なかなか食べられなくなってしまいましたが
奇跡的に行列が出来ていない!?
いや、僅かですが空席があるじゃないですか!
って事で店内に吸い込まれました。(笑)

「久しぶりに普通の醤油が食べたいなぁ。」
そう思いながら券売機の前に立つと
「ブラック」って書いてある!
そうそう、旧店舗の時に食べ損ねた限定メニュー!
普通の醤油は次回。(笑)

スープがかなり黒い。
その黒いスープをレンゲにすくい一口飲んでみる。
その色から想像する様な濃い味ではなく
醤油の風味が強く感じられました。
そしてニンニク(焦がしニンニク?)の香りがたまらない。
『くじら食堂』さんぽくない味というか雰囲気なのですが
めちゃくちゃ美味しいんですよ~。
そして中太の縮れ麺は
紛れもなく『くじら食堂』さんのもの。
普通の醤油も美味しいけど、
このブラックも最高に美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。
またお邪魔させて頂きます!