小平市「手打ちうどん福助」ざるうどん

最近お気に入りのうどん屋さん。



東京都小平市の「手打ちうどん福助」さん。

最寄り駅は西武多摩湖線の青梅街道駅。

またはJR武蔵野線の新小平駅。

とは言うものの、いわゆる駅近ではなく住宅街ど真ん中。

専用駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用しましょう。



ざるうどん。

つけ汁は手搾り柚子果汁入り冷や汁。

プラス50円ですが私はいつもこれ。

ダシの風味強め。

更に柚子の風味も強め。

これが爽やかで本当に美味しい。

いくらでもうどんが入ってしまいそう。



主役のうどん。

武蔵野うどんは色が濃くて歯応えあるうどんが特徴です。

もちろん「福助」さんのうどんも武蔵野うどんのそれですが

他店の武蔵野うどんよりもモチモチしている印象があります。

一般的な武蔵野うどんも好きなのですが

私は「福助」さんの風味、そして食感が凄く好き。



そんな「福助」さんのカレーうどん。

もはや反則レベルの美味しさ。

カレーは辛過ぎないので辛いのが苦手な方でも大丈夫だと思います。

ダシ強めなのは冷や汁同様。

そこにモチモチでコシが強いうどん。

美味しくないはずがありません。

期間限定メニューなので気になる方はお早めに！