武蔵境「ラ・ブーランジェール・ポリーヌ」あんぱん

最近お気に入りのパン屋さん。



武蔵境駅から徒歩5分ほどの場所に佇む

「ラ・ブーランジェール・ポリーヌ」さん。

素朴な味わいのパンがたくさん並んでいて

ついつい寄り道しちゃいます。



そんな「ラ・ブーランジェール・ポリーヌ」さんの豊富なラインナップの中でも

リピートし続けているのがあんぱん。



あんぱんは2種類。

黒胡麻がトッピングされた粒あん。



歯応えの良いパンに包まれた粒あんは

小豆の食感がしっかり残されています。

甘さは控え目。

粒あん派の私にとってはパーフェクトなあんぱんです。



もう一つはこし餡のあんぱん。



塩漬けにされた桜がトッピングされています。



妻と子供達はこし餡派。

しっとりとした食感がたまらないらしく

こちらもリピートし続けています。

塩漬けにされた桜と甘さ控えめのこし餡のバランスが最高だと絶賛。

あんぱんは多くのパン屋さんでラインナップされていますし

コンビニやスーパーでも手軽に購入できますが

ひと手間掛かったあんぱんの味わいは別格です。

パン屋さんであれば、ご主人のこだわりも凝縮されていますので

食べ比べをしても楽しいかもしれませんね。

 

ごちそうさまでした。

美味しかったです。

またお邪魔させて頂きます。