7月2日は半夏生の日。 讃岐地方の農家は田植えが終わる目安となり 労をねぎらう為にうどんを振る舞ったそうです。 それにちなんで1980年に香川県生麺事業協同組合が 7月2日は「うどんの日」と制定したのが始まりなんだとか。 『いぶきうどん』さん。 昨年オープンしてから人気は衰える事なく すっ.....
続きを読む
営業を終えて街に出ると いつも以上に美味しそうな香りが襲ってきました。 そういえば、お昼ゴハン食べてないや。 ふらふらと自然に足が向かった先はこちら。 『吉祥寺麺通団』さん。 美味しい讃岐うどんをたべさせてくれるお店です。 夏はぶっかけ等の冷たいうどん。 冬はかけ等の温かいうどん。 .....
暑い! 梅雨が明けたとたんに猛暑って・・・。 今年は冷夏って言ってませんでしたっけ? って、愚痴っても仕方ないので 工夫して上手く乗り切れる様にしましょう。 こんな時、ランチは冷たいものが良い。 冷たくてツルツルって食べられるもの。 うどん。 もちろん冷たいうどんですね。 初めて食べた.....
なんだか急に暑くなりましたねぇ。 まだ5月なのに7月上旬の気温? 今年って冷夏だと聞いていましたが、聞き間違いですか? 暑くなると食欲が急激に落ちます。 まぁ、暑さに慣れた頃には あっという間に食欲復活するので問題ありませんが。(笑) 暑くて食欲が落ちた時には冷たいものが良いですね。 とい.....
▼記事カテゴリー