先日、コーヒー豆のストックが切れたので東小金井駅のガード下へ。 『珈琲や』さんで「ウガンダ オーガニック」を購入しました。 ウガンダコーヒーの代名詞と言えばロブスタ種であり 一般的に知られた存在でした。 しかし、今回手に入れたのはティピカ種。 ティピカ種はアフリカの真珠に例えられるほど希少性が高く .....
続きを読む
今日はお届けものと商談で白金台へ。 滞りなく、失礼もなく終了。 せっかくなので吉祥寺に戻る前に寄り道。 『ジュビリーコーヒーアンドロースター』さん。 その店名のとおり 自家焙煎の豆販売がメインです。 コンクリート打ちっぱなしの店舗内は 大半が作業場になっておりイートインスペースはそう広くは.....
珈琲好きな息子。 珈琲なら何でも良いという訳ではなく アスリートならではのこだわりがあります。 そのこだわりについては後日書くかもしれませんが 最近好んで飲んでいる珈琲がこちら。 吉祥寺の中道通りにある『珈琲散歩』さん。 その中でも今は季節のオリジナルブレンド「夏味」を好んで飲んでいます。 .....
今日も雨。 最近、雨は嫌いではなくなりましたが 今日の降り方は激しかったですね。 そんな中、お届けもので立川へ。 無事にお届けものが終わりホッと一息。 以前から気になっていた『一六珈琲店』さんにお邪魔しました。 情報によれば創業は平成16年。 そして店名の『一六』は平成16年からインスピレ.....
▼記事カテゴリー