「築地」タグアーカイブ

最後に外食してから1年半以上経ちます。 いつかまた仲間とワイワイできる日が来ると信じつつ 今はまだ我慢の時ですね・・・。 という事でテイクアウトの日々は続きます。 先日、お仕事で近くまで行ったので築地場外市場へ。 築地場外市場の鶏肉専門店「鳥藤」さん。 創業はなんと明治40年。 100年以.....

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今日はお仕事で久しぶりに築地へ。 何ヵ月ぶりだろう・・・。 お仕事を済ませ、お楽しみのランチタイム。 とは言うものの、こんな状況下なので店舗内での飲食は自粛中。 そんな私の強い味方がテイクアウト！ 美味しい親子丼が有名な「鳥藤」さんもテイクアウトをやっていらっしゃいます。 で、今回のターゲットは.....

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先日、久しぶりに仕入れで銀座方面へ。 平常時ならばそのまま築地まで足を伸ばしランチとなるところですが 今は難しい状況ですから諦めていました。 しかし、テイクアウトという方法があるじゃないですか。 調べてみると多くのお店がテイクアウトに対応していました。 『鳥藤』さん。 1907年創業の鶏肉・鴨肉.....

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年末、久しぶりに 本当に久しぶりに築地に行きました。 目的地はこちら。 大正15年(1926年)創業の「鰹節 松村」さん。 80余年の歴史に幕を閉じた築地市場ですが 「鰹節 松村」さんは場外なので豊洲には移転せず 築地の地で商いを続行。 豊洲は残念ながら私の行動範囲から外れているので .....

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今日は仕入れで東銀座ヘ。 せっかく東銀座まで行ったのに そのまま吉祥寺に帰るのは勿体ないですよね？(笑) お久しぶりの築地場外市場。 相変わらずの混雑ぶり いや、以前にも増して混雑していました。 場内市場が豊洲に移転、 一時は来客数が減ってしまったそうですが 今やそんな心配は必要あり.....

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今日は久しぶりに築地へ。 市場が豊洲に移転してしまい 脱け殻の様になってしまった築地市場。 なんとなく、 いや間違いなく寂しいですね。 場外市場はどうなっちゃったんだろう？ 相変わらずの賑わいでした。 お店の方にお話を伺ったところ 移転当初は客足にも影響があったそうですが .....

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