2019年、初『みんみん』です。(笑) お昼ゴハンと言うには遅い時間でしたが 相変わらずの混雑ぶりで 一席のみ空いているところに滑り込み。 2019年初『みんみん』で初『あさりチャーハン』。 「やっぱりこれだよな~。」 と心の中で叫びながらレンゲにすくい 口の中に放り込む。 .....
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吉祥寺から三鷹に延びる中道通り。 その中道通りに以前から気になっていた中華屋さんがありました。 『かっちゃん』 街の中華屋さんです。 お店の前を通るとお昼時はお客さんでいっぱい。 夕飯時もお客さんでいっぱい。 住宅街なのに賑わっているのは 地元の方々に愛されている証でしょう。 .....
急に涼しくなり秋っぽくなってきた東京。 日中はそれなりに気温も上がりますが 湿度が低いので過ごしやすくなりましたね。 私、涼しくなると復活するものがあるんです。 それは食欲。(笑) という事で、 今日はずっと気になっていたお店にお邪魔しました。 吉祥寺駅南口を出てすぐの『おおむら』さん。 .....
先日のランチ。 吉祥寺の老舗中華料理店『さくらい』さん。 久しぶりにお邪魔しました。 以前から気になるメニューがあったのですが なかなか食べられなかったメニューがありました。 それがこちら。 あんかけチャーハン。 しかもただのあんかけではありません。 エビチリ! ちょっ.....
先日のランチ。 っていうか、ランチの時間帯じゃないですね。(笑) どうしても食べたかったんです。 蟹チャーハン! ベーシックなチャーハンに蟹を乗せただけと言えばそれまでですが その蟹を乗せただけのチャーハンが美味しいんです。 更に言えば蟹が乗っていないベーシックなチャーハンが美味しいんで.....
先日のランチ。 「マツコの知らない世界」で紹介されてから気になっていた 板橋チャーハン! 「板橋チャーハンって何?」 って感じですよね。(笑) 近頃のチャーハンのトレンドはパラパラ系ですよね。 しかし、板橋チャーハンはパラパラしていません。 しっとりとした昔ながらのチャーハンが特徴なんだとか。 .....
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