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いただきものですが美味しかったのでご紹介。 平塚の「シルスマリア」さん。 なんと1988年に生チョコを世に送り出した名店。 その「シルスマリア」さんが作るバームクーヘンです。 ご覧の通り、しっかり目が詰まっていて しっかりした食感が特徴です。 1重目がココアスポンジでアクセントになってい.....

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