いただきものですが
とても美味しいウイスキーなのでご紹介。
「イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル」
埼玉県秩父市の株式会社ベンチャーウイスキーで蒸溜されたウイスキーです。
若い頃はウイスキーを楽しんだ時期もありましたが
最近はビールばかり。
そんな私に、ウイスキーの美味しさを再認識させてくれたウイスキーだと言っても
過言ではありません。
熟成樽はスペインのシェリー樽、ワイン樽、バーボン樽等々
様々な樽を使用しているそうです。
それがまた独自の風味を生む要因になるそうで
ウイスキーって奥が深いな~って改めて感じました。
更に熟成具合を確認しながら別の樽に移したり
樽の置き場所を変えたりしながらウイスキーを育てているとの事。
想像を超える拘りで正直なところ驚きました。
そうして熟成されたウイスキーは
とにかく飲みやすいんです。
もちろんサラサラとした飲みやすさではなく
ドッシリとした味わいなのですが飲みやすい。
ロックでストレートでも美味しいですし
ハイボールや水割りにしても美味しい。
そもそも、私はウイスキーを水割りにしたくない派なのですが(笑)
そんな私を改心させるほど、
「イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル」は味わい深いウイスキーなのです。
生産量が多くはないそうなので
手に入れる事は簡単ではないそうですが
もし見かけたら是非お試し下さい。
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