紅茶が好きな私に娘がプレゼントしてくれました。 「SILVER POT」さんの ダージリンファーストフラッシュダイヤモンド。 インド・アリヤ茶園の2023年もの。 紅茶のシャンパンとも例えられるダージリン。 そのダージリンの2023年初摘みですから期待は高まるばかり。 茶葉は芯芽を含んで.....
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1948年(昭和23年)創業の老舗甘味処 「みはし」さん。 私が出没率高めの上野ですから たまに寄り道してテイクアウトします。 あんみつ。 「あんみつ みはし」の原点。 これを食べずして「みはし」さんは語れない? 食べた瞬間に「美味しい!」って心の底から思えるものって そう多.....
東小金井駅で下車した理由。 久しぶりにデカフェのコロンビアが飲みたくなったので 豆を買いに「珈琲や」さんに。 デカフェ。 要するにカフェインレスコーヒーなので 仕事を終えてから飲んでも目が冴えて寝られない! なんて事に陥る可能性が限りなく低いのが良いですよね。 でも、デカフェって味.....
ちょっと前になりますが お客様に教えて頂いたジェラート専門店に行ってきました。 「ジェラテリア シンチェリータ」さん。 阿佐ヶ谷駅北口から徒歩7分ほど。 お世辞にも立地が良いとは言えないロケーションですが お店の中にはオーダー待ちのお客様がしっかりといらっしゃっいました。 お客様から伺ったお話だ.....
ちょっと前になりますが、お届けもので日暮里へ。 せっかく日暮里に行ったのですから 寄り道しないわけにはいきませんね。 「パティスリー ショコラティエ イナムラショウゾウ」さん。 最近知ったのですが、 オーナーである稲村氏は「現代の名工」にも選ばれているそうです。 そんな稲村氏が手掛けるケ.....
先日、お届けもので日暮里へ。 お客様に教えて頂いたパティスリーへ寄り道。 「パティシエ ショコラティエ イナムラショウゾウ」 お客様に 「モンブランが好きなら一度は食べてみて!」 と言われ、興味津々。 日暮里駅から徒歩1〜2分という好立地に佇んでいました。 移転前はイートインスペー.....
ちょっと時間は遡りますが、美味しかったのでご紹介。 夏にお邪魔して以来、 すっかりファンになってしまった国分寺の「胡桃堂喫茶店」さん。 新築なのにまるで古民家をリノベーションしたかの様な建物。 これがまた心地良くて、ついつい長居したくなってしまいます。 そんな「胡桃堂喫茶店」さんで頂いたのが .....
先日、お客様との待ち合わせでお邪魔させて頂いた喫茶店。 「胡桃堂喫茶店」さんは再開発で街の風景が大きく変わった 国分寺駅から徒歩5〜6分の場所に佇んでいました。 古民家を改築したかの様な佇まいですが、なんと新築なんだそうです。 一世紀前の茶館がモデルになっているそうですが あえてこの風情ある外観を実現.....
先日、お届け物を済ませ浜田山駅に向かう途中 珈琲の良い香りが漂ってきました。 「函館 美鈴」さん。 後で調べてみたら1932年に函館市で創業され 北海道では一番古い老舗珈琲店の支店だという事を知りました。 今まで近くを歩いていても気付かなかったのですが ちょっとルートを変えるだけで新たな発見があ.....
今日は「父の日」なんだそうです。 仕事でヘトヘトになって帰ると娘から手渡されたのは 奈良市の「ロクメイコーヒー」さんのコーヒー豆でした。 「ロクメイコーヒー」さんは1974年に奈良で創業。 2015年に新ブランドとして「ROKUMEI COFFEE CO.」を立ち上げたのだそうです。 「ROKUMEI.....
西荻窪のカフェ「juha」さんで飲んだコーヒーが美味しかったんです。 お店の方とお話していたら 小平市の「南風配達人」という自家焙煎珈琲店から仕入れていると聞きました。 https://emu-jewelry.jp/2019/06/21375/ そんな事を聞いて気にならない訳がないのですが なかなか行く機会が.....
イタダキモノですが大好きななものだったのでご紹介。 湯島の「みつばち」さんの袋。 もしかして・・・ みつまめ! 「みつばち」さんのみつまめ美味しいんですよ〜。 ちなみに「みつばち」さんは創業明治42年。 今から100年以上前になりますから老舗中の老舗と言えるでしょう。 そんな「みつ.....
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