花小金井「eggg Park（エグゥパーク）」和牛すじ煮込みのデミグラスオムライス

先日、以前から気になっていたお店へ。



「eggg Park（エグゥパーク）」さんへ。

お向かいにある「eggg Cafe（エグゥカフェ）」さんへは

卵やプリンを買いに行った事はありましたが

イートインは初めて。

お目当てはもちろん・・・



和牛すじ煮込みのデミグラスオムライス。

もうネーミングからして美味しそうですよね。

メニューには自社ブランドの「幸せたまご」をふんだんに使った

オムライスとカルボナーラがたくさん並んでいて目移りしちゃいますが

ここはやはり看板メニューを行くべきでしょう。



「幸せたまご」の色が濃い！

とても鮮やかな黄色です。

ルックスも100点満点。

ナイフを入れるとフワフワの卵が登場。

この時点で美味しいの確定。



しっかり煮込まれた和牛すじ煮込みのデミグラスソース。

チキンがゴロゴロ入ったバターライス。

そしてフワフワの卵。

完璧です。

王道的な美味しさを満喫。

大満足です。



ごちそうさまでした。

またお邪魔させて頂きます。