渋谷「ヴィロン」バゲット・レトロドール他

昨日は渋谷へお届けもの。

もちろん寄り道は欠かせません。



「ヴィロン」さん。

オーナーがフランス滞在中に出逢ったバゲット・レトロドール。

このバゲット・レトロドールを

日本でも多くの人に味わって欲しいという想いで開店されたそうです。



バゲット・レトロドール。

「ヴィロン」さんを訪れた人のほとんどが購入するであろう

定番中の定番です。

小麦の旨味をしっかり感じます。

「中身が詰まった」という表現が正しいかどうかはわかりませんが

かなり食べ応えあります。

美味しい！



ルトゥー・ショコラ。

バゲットの生地にチョコレートを混ぜ込んでいるそうです。

更にチョコチップをトッピング。

チョコレート好きにはたまらないバゲットですね。



甘さ控えめのチョコレートを使用しているのでしょう。

個人的にはとっても好み。

チョコレートが混ぜ込まれているので

通常のバゲットよりも歯切れが良いのも特徴です。



カヌレ。

しっとり食感。

そして濃厚。

これも美味しい。



セレアル・ソーシス。

ベースはハード系バゲット。

そこにジューシーなソーセージ。

たっぷりチーズ。

これで美味しくないはずがありません。

ワインのお供にも良いかもしれません。

 

まだまだ他にも食べたいパンがたくさん。

リピート確定です。

またお邪魔させて頂きます。