今日はお客様とランチ。
池袋西武のレストラン街で待ち合わせ。
向かった先は・・・。
『牛兵衛』さん。
とても使い勝手が良いんです。
だって個室が多いんですよ!
個室はお客様と行く時はもちろん、
友達と行く時も周囲を気にせず色々なお話ができますからね~。
そして、使い勝手が良いだけではありません。
使い勝手が良い飲食店って味は残念なところもあったりしますが
『牛兵衛』さんは美味しいんですよ。
焼肉ランチもすきだけど、最近のお気に入りは
あぶり牛重ランチです。
信州特産のリンゴを入れた飼料で育った牛だからでしょうか?
肉にほんのり甘みが感じられるんですね。
肉そのものが美味しいので軽くあぶった程度だと
その旨みがより強く感じられるんです。
少量のワサビをのせてタレにつける。
そしてご飯と一緒にほおばると、とても幸せな気分になれます。
美味し~♪
幸せだけど、これを毎日食べたらイケマセン。
っていうか、これを食べた日の晩ゴハンはカロリー制限しますよ。
無駄な努力と言われても頑張ると決めたんです。(笑)