池袋『牛兵衛　西庵』信州牛 あぶり牛重ランチ

今日はお客様とランチ。

池袋西武のレストラン街で待ち合わせ。

向かった先は・・・。

『牛兵衛』さん。

とても使い勝手が良いんです。

だって個室が多いんですよ！

個室はお客様と行く時はもちろん、

友達と行く時も周囲を気にせず色々なお話ができますからね～。

そして、使い勝手が良いだけではありません。

使い勝手が良い飲食店って味は残念なところもあったりしますが

『牛兵衛』さんは美味しいんですよ。

焼肉ランチもすきだけど、最近のお気に入りは

あぶり牛重ランチです。

信州特産のリンゴを入れた飼料で育った牛だからでしょうか？

肉にほんのり甘みが感じられるんですね。

肉そのものが美味しいので軽くあぶった程度だと

その旨みがより強く感じられるんです。

少量のワサビをのせてタレにつける。

そしてご飯と一緒にほおばると、とても幸せな気分になれます。

美味し～♪

幸せだけど、これを毎日食べたらイケマセン。

っていうか、これを食べた日の晩ゴハンはカロリー制限しますよ。

無駄な努力と言われても頑張ると決めたんです。（笑）